ミツキ最新情報あれこれ

■商品内容 糸もずく（絹モズク）約150g×5袋 原材料名：石川県能登島産 ■賞味期限 2週間要冷蔵（1〜10℃以下） ■召し上がり方 熱湯で水洗いしてありますので、そのまま洗わずにお召し上がりください。

酢の物、味噌汁、雑炊など、いろいろなお料理にお使いいただけます。

■お届け日 ※お届け日指定可（ご注文後10日ほど余裕をもってご指定下さい。

） ※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。

■配送方法 ■ギフト お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ！ ■関連商品 ●塩岩もずく ●塩岩もずく まとめてお得5袋セット ●塩岩もずく まとめてお得10袋セット ●塩岩もずく まとめてお得20袋セット ●岩もずく三杯酢仕立て5パックセット ●のとじま特産糸もずく5袋セット ●のとじま特産糸もずく10袋セット ●のとじま特産糸もずく20袋セット ●のとじま特産糸もずく30袋セット ●もずく味付けパック12個セット ●能登半島　特産糸もずく　500g入り　5袋セット ●能登半島　特産糸もずく　500g入り　10袋セット ●能登半島　特産糸もずく　500g入り　20袋セット ●能登半島　特産糸もずく　500g入り　30袋セット ●能登半島　特産糸もずく　300g入り　5袋セット ●能登半島　特産糸もずく　300g入り　10袋セット ●能登半島　特産糸もずく　300g入り　20袋セット ●能登半島　特産糸もずく　300g入り　30袋セット ●【送料無料メール便】能登半島特産糸もずく　300g入り /食品/もずく/モズク/フコイダン/ダイエット/低カロリー/訳あり/激安/オススメ/カルシウム/鉄/ヨード/ミネラル/ビタミンC/ビタミンK/食物繊維も豊富/お中元/母の日/父の日/プレゼント/出産内祝い/結婚式/引き出物/お祝い/お返し/快気祝いのとじま特産糸もずく5袋セット なめらかな舌触りと、糸モズクならではのシャキシャキとした食感がヤミツキになります！ 　日本海石川産　のとじま特産天然糸もずく（絹もずく）。

なめらかな舌触りと、糸モズクならではのシャキシャキとした食感。

強いヌメリがあり、食物繊維とフコイダンが豊富な健康食品です。

1袋たっぷり150g入り！もずくといえば、もずく酢が代表的ですが、味付けされていませんので、ぜひもずく酢以外のお料理にも挑戦してみてください。

雑炊や天ぷらもオススメです！ ▲能登島特産糸もずく。

ここ地元でもスーパーなどで売られているのは、もずくの生産量90%以上の沖縄産。

沖縄産は繊維が太く柔らいのが特徴ですが、能登もずくは繊維が細くぬめりが強いのが特徴。

ぬめりが強いのでつるんとした舌触り。

でも噛むと細くてシャキシャキとした歯ごたえがあります。

地元でもあまり出回っておらず、旅館などに泊まらないとなかなか食べられない能登もずくですが、正真正銘の能登島産もずくです。

▲熱湯で洗ってあり塩抜きもされているので、袋を切って直接お皿に入れていただくだけでOK！ あとは三杯酢をかけていただければ酒の肴がハイ、できあがり！ たっぷり150g入り（上の写真、小鉢2つで1袋分！）。

粘りが強いので、二等分にするのも一苦労（^^；　こぼさないように！要注意です。

味付けもずくではないので、もずくの雑炊やお味噌汁の具、もずくの天ぷらなどにも ぜひチャレンジしてみてください！美味ですっ！！！ 【京子隊長絶賛！能登産糸もずく】 　能登島で民宿をしながら自ら漁に出て新鮮な魚料理を振舞ったり、海に潜って花まつもや糸もずくを獲ってくるお父ちゃん（年齢的には失礼ながらおじいちゃんですが、ものすごくバイタリティあふれるお父ちゃんなんですっ！）。

いつも活気に満ちたお父ちゃん、どこからそんな元気が沸いてくるのか、やはり毎日食べてるものがいいのか、小さいときから風邪ひとつひかないそうです！（「風邪ってどんながや知らん！」と言ってました。

笑） 　この能登もずくは、そんなお父ちゃんが自ら能登島の海に潜り、大きな水中眼鏡をしながらカマで刈ってくるそうです。

それを手作業で下処理・選別するのです。

　スーパーなどで売られている味付けモズクも美味しくて好きなんですが、この糸もずくを食べたらもう他のもずくは食べられませんっ！ 　市販の味付けもずくは箸ですくうと意外と少ないんですよね。

もずくをすくいきれず、かといって汁ごと飲み干すには味が濃すぎるし、結局もずくがだいぶ残ってしまうことがしばしば。

でもこの能登島産糸もずくはぬめりが強く、箸で持ち上げたら全部くっついてくる（？！）ほど。

味付けの時はヌメリに負けずによ〜くかき混ぜないともずくと酢が分離したような状態になりますよ（笑）！そしてこのぬめりこそが食べ応えがあるっ！つるんと口の中に入り、細くてシャキシャキとした繊維を噛むと、強すぎず、弱すぎず、ちょうどいい加減の磯の香りがして美味しいんです。

　我が家では、三杯酢ではなく、らっきょう漬けの酢をかけて食べます。

これがまた、この糸もずくとよく合うんです！ぜひお試しあれ！

• 商品価格：2,590円
• レビュー件数：5件
• レビュー平均：3.2