いもようかん 奇妙な学園ストーリー

昭和43年創業の和菓子店 国産の材料を使用し、素材の持っている美味しさを最大限に生かすことを大切に丹精こめて製造しています。

その美味しさが形になったのは第25回全国菓子大博覧会(平成24年)において菓子技術優秀賞に輝いた一品です。

国産ベニアズマを100％使用し、温度管理による製法によって芋の持っているでんぷんを麦芽糖にかえることにより自然の甘さを最大限に引き出しております。

■さつまいも好きのための芋ようかん 1本約65gのお品を5本入れと10本入れにパック詰めにしてあります。

余分な包材を使用せず、その分お値段を低く設定をして有ります。

スイートポテトみたいな芋ようかんは1本位ペロリと食べちゃいます。

食べ残されても冷凍保存にすれば1ヶ月後でも安心して召し上がれます。

・食後のデザートはもちろんおやつの時間に！ ・ちょっと小腹がすいた時に芋パワーを補給！ ・お客様が来た時のちょっとした出し物として！ ・赤ちゃんにはお湯で温めて、あげてください。

全国各地で展示即売会を行っております 三重県に出張販売した時にお客様から感想のお声をいただきました 展示即売会の様子 国内外で展示即売会を行い好評をいただいております。

写真は海外での即売会の様子。

■スイートポテトみたいな芋ようかんが出来るまで♪

【原料】食感はホクホク〜♪

甘〜い紅高系さつまいも！そんなサツマイモがまるごと100％入った混じりっ気ゼロ → 【剥き】サツマイモの皮をひとつひとつ剥き、蒸しやすい大きさにカット。

【蒸し】30分間蒸します。

黄金色のさつまいもを冷えないうちにミックス♪

画像は蒸し終了後です。

→ 【ミックス】さつまいも、バター、砂糖、くちなし色素などを万遍なくスムーズになるまで混ぜます。

【成型】ようかんのように魅せるため、ぎっしりと型に詰めます！ → 【冷やし】冷蔵庫に入れ、1日冷やし固めます。

2008(平成2)年「全国菓子大博覧会」にて技術優秀賞を受賞しました 原料となるさつま芋（イメージ）季節によって浜松、千葉、茨城等のさつま芋を使用しています。

全て国産です 全国さまざまな場所で販売しております 栄養成分表示(1個あたり) エネルギー 172kcal たんぱく質 0.9g 脂質 2.4g 炭水化物 36.7g ナトリウム 31mg 商品詳細 内容量 1本約65g×5本入 サイズ（1本） 約8cm×3.7cm×2.2cm 原材料 さつまいも、砂糖、バター、澱粉、くちなし色素、食塩、ミョウバン、香料（原材料の一部に乳を含む） 賞味期限 冷凍90日、解凍後3日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。

開封後は、お早めにお召し上がり下さい。

製造者 芋八　五十鈴(静岡県静岡市駿河区) 芋八の由来をあらわしたオリジナルストーリーです。

興味を持たれた方はぜひお読みください ・名称：芋ようかん ・販売者：株式会社朝月　東京都杉並区荻窪5ー8ー12MYビル041 ・製造者：芋八　五十鈴　静岡県静岡市駿河区曲金3丁目12-40